Tardivo e Castelfranco
2015/02/15
ワトム農園の、
ラディッキオ・ロッソ(赤チコリ)から。

タルディーヴォ(左)と、
カステルフランコ(右)の、
収穫が始まりました!
元々は、ヴェネト州特産の野菜。
この冬の季節、特に雪が降る寒〜い時期に
美味しくなる野菜です。
特に寒さが決め手のタルディーヴォも、
三国の海から吹いてくる冷たい風で、
一層美味しく育ちます。
特に栽培が難しいタルディーヴォも、
ワトムさんの努力で美味しく育ちます。
それぞれに町の名前がついた、
面白い野菜、ラディッキオ・ロッソ。
それぞれの食感と形、色合いを、
確かめながら、お楽しみください!

クッチーナのアラカルトメニューはこちら!

Categories:

Tags:

Comments are closed

2024年3月
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
アーカイブ