La cucina di Trentino=alto･adige
2020/03/20
「 チャロンチェ 」
詰め物パスタのご紹介。
ジャガイモが練り込まれた、
まるでニョッキのような
パスタ生地。

詰め物は、
ワトム農園産、
イタリアの定番野菜、
〝ビエトラ（不断草）″と、
チーズのフィリング。

セージとバターの香りに包まれて、
なんとも不思議な優しい食感に、
ホッとする一皿でしょう。
皆さまのご来店を、
心よりお待ちしております!!!

も宜しく！
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