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ミケランジェロ展-天才の奇跡-
2013/6/27
La mostra di Michelangelo a FUKUI



いよいよ明日から『 ミケランジェロ展 −天才の軌跡 』が始まります。
福井県立美術館にて、8月25日まで。
福井と東京だけの展覧会です。
世界最大数のミケランジェロ作品・資料を所蔵する、
フィレンツェのカーサ・ブオナローティ美術館の全面協力により、
60点が来日し、その半数が日本初公開という、
まさに「 この夏・・・福井に奇跡がおこる!」です。

さて、
前回の告知通り、展覧会中、
ミケランジェロ来福記念!として、
「 ミケランジェロコース 」をご紹介します。



トスカーナ州アレッツォ県カプレーゼという村に生まれ、
幼少期をフィレンツェで送った、ミケランジェロ・ブオナローティ。
ミケランジェロコースは、そんな巨匠のゆかりの地、
トスカーナ州の郷土料理です。


前菜
前菜の盛り合わせ
白いんげん豆のサラダ、パンツァネッラ(パンのサラダ)
鶏レバーのクロスティーニ(カナッペ)
2種類のサラミ


パスタ
パッパルデッレ、ホロホロ鳥のラグーソース

メイン
‘アレッツォ風肉の煮込み’スコッティリア

デザート
デザート盛り合わせ
ズコット(チョコチップとナッツ入りの生クリームとスポンジの王冠型のケーキ)
ミルフィーユ風カスタナッチョ(栗粉入りのミルフィーユ)
ズッパ・イングレーゼ(イタリアのリキュール‘アルケルメス’を浸み込ませたスポンジとカスタードクリーム)


コーヒーor紅茶
お一人様 4600円。


詳しくはまた後日に、
2005年のトスカーナの旅をおりまぜながら、
ご紹介したいと思ってます!


*ランチタイムは、
「 ミケランジェロコース 」と、
 メインを除いた「 ミケンジェロセット 」2300円の、
 2種類でご用意しております。



ルネッサンスに興味がある方、絵画に興味がある方。
だけでなく、イタリア好きな人にとっても、
と〜っても楽しみなこの夏です!
さぁ、Andiamo al museo!!!


皆様のご来店、ご予約、心よりお待ちしております!!!





詳しくは、クッチーナのアラカルトメニューをどうぞ!
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