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● ヴェヌス エ サルス
Venvs e Salvs
2016/12/07
今年もやってきました。
シチリア生まれのEVオリーヴオイル。

去年から参加を始めた、
シリチアフードコーディネーター、
佐藤礼子さんによる、
「 オリーヴの木オーナー制度 」。


リストランテ クッチーナの名前入りの、
私達だけの木で、
私達だけの為に作られた、
エキストラ・オリーヴオイル。
トラパニに近いオリーヴ農園で、
無農薬栽培のチェラスオーラ種など、
3種のオリーヴから、、
オリーヴオイル作りの達人、
アルベルト氏によって造り出された、
絞りたてのオイルなんです。

ヴェヌス=ビーナス“美”、
サルス=“健康”の意味で、
一本に換算すると、
決して安くはないですが、
『 誰が、どこで、どんな製法で 』
と、全てが明確に安心して飲める、
オイルなのです。

このオリーヴオイルに興味のある方は、
クッチーナまで。
この制度に興味がある方は、
レイさんのHPこちらまでどうぞ!







クッチーナのアラカルトメニューもどうぞ!
イタリア食材 : comments (0) : trackback (x)
● ワトム農園“カラフルトマト“入荷!
DarinElert>7/19
Aboftymoisy>7/19
evix>7/19
HoraceWrext>7/19
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