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イタリア新酒、ノヴェッロ入荷
2013/10/31

Novello Marche

イタリアワインの新酒‘ノヴェッロ’が入荷しました。生まれたばかりの、できたての、という意味のNovello です。
ボジョレー・ヌーヴォーのヌーヴォーと同じ意味。
イタリアの新酒は、今日30日、
フランスより一足早い解禁日となります。


さて、このノヴェッロ、マルケ州は、アンコーナ県、
Loreto ロレートのガロフォリ社のワイン。

マルケといえば、先日、旅したところ。
それもロレートといえば、
アンコーナから赤い線の国道を南下していると、丘の上に、クーポラのある教会が見えてくるんです。
予定から外していたけど、やっぱり見たい!
と立ち寄ったところ。この門をくぐると、、、。
それはそれは美しい教会に圧倒されてしまいました。
・・・詳しくは、旅話で書くとして。

こんな思い出があるだけに、
去年以上に美味しい気がする私たちです。


ぜひ、ノヴェッロお楽しみください。



詳しくは、クッチーナのアラカルトメニューをどうぞ!
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