● おすすめメニュー〈ロンバルディア州料理〉��
La cucina Lombarda2021/01/12  今年も大雪となりました。この３連休はお休みを いただきました。 去年、何も更新できなかったブログ、 さて、今月も 「 ロンバルディア州 」の郷土料理、 ご紹介しております。 例えば、前菜では。  『 Tagliere misto 』‵州特産のチーズとサラミの盛り合わせ′。 イタリアサラミの代表的な、 州都ミラノの名のついた、 �爛潺薀離汽薀漾蹐筺� 州北部の特産の�爛屮譽競�ラ″、 プロッシュートのように 塩漬け・熟成される、 馬肉の生ハム。
本日は定休日。 明日から通常営業できることを 祈って！ Andrà tutto bene! 皆様のご来店をお待ちしております。 「営業案内」 ランチタイムー11:30〜14:00(LO13:30) ディナータイムー17:30〜21:00(LO20:00) お席は密にならぬよう ご用意いたしますので、 ご来店の際はお気軽に ご予約ください。 そして、 イタリアに思いを馳せて!!!   も宜しく！クッチーナのアラカルトメニューはこちらへどうぞ！
● １月の定休日
Gennaio 20212021/01/02 １月のお休みは、５（火）、６（水）、 １２（火）、 １９（火）、 ２６（火）、 となります。 宜しくお願いします。 今月も、 「営業案内」 ランチタイムー11:30〜14:00(LO13:30) ディナータイムー17:30〜21:00(LO20:00) お席は密にならぬよう ご用意いたしますので、 ご来店の際はお気軽に ご予約ください。
皆さまのご来店を、 心よりお待ちしております。 も宜しく。クッチーナのアラカルトメニューはこちらへどうぞ！
● ２０２１年新年の挨拶
Felice anno nuovo!2021/01/01  ＢＵＯＮ ＡＮＮＯ ！ 年始は２日より営業しております。 「営業案内」 ランチタイムー11:30〜14:00(LO13:30) ディナータイムー17:30〜21:00(LO20:00) 定休日＝火曜日・不定休日２日 お席は密にならぬよう ご用意いたしますので、 ご来店の際はお気軽に ご予約ください。 皆様のご来店、お待ちしております！ Andrà tutto bene! 去年はブログの更新が進まない も宜しく！クッチーナのアラカルトメニューはこちらへどうぞ！
● ’２０ クリスマスディナーのご案内
La cene natalizia2020/12/02 『 クリスマスディナーのご案内 』 ２０２０ 『 BUON NATALE ! 』 今年は、 今まで旅した思い出の町を振り返り、 イタリア各地の郷土料理をご紹介。 イタリアの食材と、 福井の食材を合わせた、 スペシャルなメニューをご用意させていただきます！ MENU 小さな前菜 前菜盛り合わせ 自家製パスタ２品 魚料理 肉料理 デザート 食後のお飲み物 ‘自家製ビスコッティの詰め合わせ’ 付き * 内容についてはお気軽にお問い合わせください。 お一人様 １０，０００円（税込） １２/２３(水)・２４(木)・２５(金) ご予約は５：３０から、 最終受付７：３０と させていただきます。 （なお、キャンセルについては、 前日は３０％、当日は１００％を 頂戴いたします。 何卒、ご了承くださいませ。） ご予約お待ちしております!!! イタリア料理クッチーナ ０７７６−２４−８８０３  も宜しく！クッチーナのアラカルトメニューはこちらへどうぞ！
● １２月の定休日
2020/12/01１２月のお休みは、１（火）、 ８（火）、９（水）、 １５（火）、１６（水）、 ２２（火）、３１（木）、 そして、 ２３（水）〜２５（金）のランチタイム、 となります。 年末は３０日（水）まで、 年始は２日（土）からです。 よろしくお願いいたします。 今月も、  『 Ｌｏｍｂａｒｄｉａ 』ロンバルディア州 の郷土料理を特集しております。 そして、 「営業案内」 ランチタイムー11:30〜14:00(LO13:30) ディナータイムー17:30〜21:00(LO20:00) お席は密にならぬよう ご用意いたしますので、 ご来店の際はお気軽に ご予約ください。 皆様のご来店をお待ちしております。 Andrà tutto bene!
も宜しく。クッチーナのアラカルトメニューはこちらへどうぞ！
● ２０２０ ヴェヌス エ サルス
Nostro Olio 20202020/11/30 『 Ｖｅｎｖｓ ｅｔ Ｓａｌｖｓ 』 - ヴェヌス・エ・サルス -  コロナで大変な中、 今年も私達のオリーヴオイルがやってきました！ シチリアのトラーパニ在住、 無農薬栽培のオリーヴで、 美と健康の意味を持つ、 ヴェヌスとサルスと名のついた、 エキストラ・ヴァージン・オリーヴオイルです。
興味のある方は、当店にてどうぞ。 「営業案内」 ランチタイムー11:30〜14:00(LO13:30) ディナータイムー17:30〜21:00(LO20:00) お席は密にならぬよう ご用意いたしますので、 ご来店の際はお気軽に ご予約ください。 皆様のご来店をお待ちしております。 Forza ITALIA! Forza JAPAN!! Forza FUKUI!!! イタリアは、 またあちこちでレッドゾーン状態。 礼子さんのいるシチリアはトラーパニでも ソフトロックダウン中です。 あんなに陽気な人達が町に出ないなんて、 考えられません、、、。 一日も早く収束することを祈って！ Andrà tutto bene! も宜しく！クッチーナのアラカルトメニューはこちらへどうぞ！
● １１月の定休日
Novembre 20202020/11/01 １１月のお休みは、４（水）、 １０（火）、１１（水）、 １７（火）、 ２４（火）、２５（水）、 となります。 よろしくお願いいたします。 今月は、 『 Ｌｏｍｂａｒｄａ 』ロンバルディア州 の郷土料理を特集しております。
「営業案内」 ランチタイムー11:30〜14:00(LO13:30) ディナータイムー17:30〜21:00(LO20:00) お席は密にならぬよう ご用意いたしますので、 ご来店の際はお気軽に ご予約ください。 皆様のご来店をお待ちしております。 Andrà tutto bene! イタリアに思いを馳せて!!! も宜しく。クッチーナのアラカルトメニューはこちらへどうぞ！
● イタリアワイン�爛離凜Д奪蹇軻�荷！
Il vino Novello2020/10/30 イタリアの新酒ワイン「 ノヴェッロ 」、今年も入荷しました！  コロナ禍の中、今年も無事ブドウの収穫を終え、 ワイン造りが行われ、 新酒ワインが日本にも届きました。 ノヴェッロとは、 １０月３０日は、ノヴェッロの解禁日。 フランスのボジョレー・ヌーヴォーと違って、 イタリアでは、北から南まで、 いろんなワイナリーの新酒が楽しめます。 今回も去年に引き続き、 マルケ州のガロフォリ社をご用意。 赤＝モンテプルチアーノ種、 白＝ヴェルディッキオ種・トレッビアーノ種 をご紹介します。 イタリアに思いを馳せて、 楽しみたいと思います。 皆様も、ぜひ!!! 「営業案内」 ランチタイムー11:30〜14:00(LO13:30) ディナータイムー17:30〜21:00(LO20:00) お席は密にならぬよう ご用意いたしますので、 ご来店の際はお気軽に ご予約ください。 皆様のご来店をお待ちしております。 Andrà tutto bene! イタリアもまた感染者が 増えているそう。 収束することを祈って。 Forza ITALIA!!! も宜しく！クッチーナのアラカルトメニューはこちらへどうぞ！
● 今年のポルチーニ茸
Porcini Italiani 2020/10/22 明日２３日金曜日、ポルチーニ茸が入荷予定です。  通年は、 ９月上旬頃から始まるポルチーニ茸ですが、 今年は、イタリアにおいても、 （コロナの影響というより） 高気温の為に育たず、 １０月に入っても日本に入らないという、 状況になりました。 やっと入荷です。 少数の入荷なので、 ご予約の際に、 ポルチーニ茸の有無を ぜひご確認いただきたいと思います。 宜しくお願い致します。 短い期間ですが、 ぜひ、イタリアの秋を 楽しんでいただければ嬉しいです！ 「営業案内」 ランチタイムー11:30〜14:00(LO13:30) ディナータイムー17:30〜21:00(LO20:00) お席は密にならぬよう ご用意いたしますので、 ご来店の際はお気軽に ご予約ください。 皆様のご来店をお待ちしております。 Andrà tutto bene! イタリアに思いを馳せて!!! も宜しく！クッチーナのアラカルトメニューはこちらへどうぞ！
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