● １２月の定休日
2020/12/01 １２月のお休みは、１（火）、 ８（火）、９（水）、 １５（火）、１６（水）、 ２２（火）、３１（木）、 そして、 ２３（水）〜２５（金）のランチタイム、 となります。 年末は３０日（水）まで、 年始は２日（土）からです。 よろしくお願いいたします。 今月も、  『 Ｌｏｍｂａｒｄｉａ 』ロンバルディア州 の郷土料理を特集しております。 そして、 「営業案内」 ランチタイムー11:30〜14:00(LO13:30) ディナータイムー17:30〜21:00(LO20:00) お席は密にならぬよう ご用意いたしますので、 ご来店の際はお気軽に ご予約ください。 皆様のご来店をお待ちしております。 Andrà tutto bene!
  も宜しく。クッチーナのアラカルトメニューはこちらへどうぞ！
● ２０２０ ヴェヌス エ サルス
Nostro Olio 20202020/11/30 『 Ｖｅｎｖｓ ｅｔ Ｓａｌｖｓ 』 - ヴェヌス・エ・サルス -  コロナで大変な中、 今年も私達のオリーヴオイルがやってきました！ シチリアのトラーパニ在住、 無農薬栽培のオリーヴで、 美と健康の意味を持つ、 ヴェヌスとサルスと名のついた、 エキストラ・ヴァージン・オリーヴオイルです。
興味のある方は、当店にてどうぞ。 「営業案内」 ランチタイムー11:30〜14:00(LO13:30) ディナータイムー17:30〜21:00(LO20:00) お席は密にならぬよう ご用意いたしますので、 ご来店の際はお気軽に ご予約ください。 皆様のご来店をお待ちしております。 Forza ITALIA! Forza JAPAN!! Forza FUKUI!!! イタリアは、 またあちこちでレッドゾーン状態。 礼子さんのいるシチリアはトラーパニでも ソフトロックダウン中です。 あんなに陽気な人達が町に出ないなんて、 考えられません、、、。 一日も早く収束することを祈って！ Andrà tutto bene! も宜しく！クッチーナのアラカルトメニューはこちらへどうぞ！
● １１月の定休日
Novembre 20202020/11/01 １１月のお休みは、４（水）、 １０（火）、１１（水）、 １７（火）、 ２４（火）、２５（水）、 となります。 よろしくお願いいたします。 今月は、 『 Ｌｏｍｂａｒｄａ 』ロンバルディア州 の郷土料理を特集しております。
「営業案内」 ランチタイムー11:30〜14:00(LO13:30) ディナータイムー17:30〜21:00(LO20:00) お席は密にならぬよう ご用意いたしますので、 ご来店の際はお気軽に ご予約ください。 皆様のご来店をお待ちしております。 Andrà tutto bene! イタリアに思いを馳せて!!! も宜しく。クッチーナのアラカルトメニューはこちらへどうぞ！
● イタリアワイン�爛離凜Д奪蹇軻�荷！
Il vino Novello2020/10/30 イタリアの新酒ワイン「 ノヴェッロ 」、今年も入荷しました！  コロナ禍の中、今年も無事ブドウの収穫を終え、 ワイン造りが行われ、 新酒ワインが日本にも届きました。 ノヴェッロとは、 １０月３０日は、ノヴェッロの解禁日。 フランスのボジョレー・ヌーヴォーと違って、 イタリアでは、北から南まで、 いろんなワイナリーの新酒が楽しめます。 今回も去年に引き続き、 マルケ州のガロフォリ社をご用意。 赤＝モンテプルチアーノ種、 白＝ヴェルディッキオ種・トレッビアーノ種 をご紹介します。 イタリアに思いを馳せて、 楽しみたいと思います。 皆様も、ぜひ!!! 「営業案内」 ランチタイムー11:30〜14:00(LO13:30) ディナータイムー17:30〜21:00(LO20:00) お席は密にならぬよう ご用意いたしますので、 ご来店の際はお気軽に ご予約ください。 皆様のご来店をお待ちしております。 Andrà tutto bene! イタリアもまた感染者が 増えているそう。 収束することを祈って。 Forza ITALIA!!! も宜しく！クッチーナのアラカルトメニューはこちらへどうぞ！
● 今年のポルチーニ茸
Porcini Italiani 2020/10/22 明日２３日金曜日、ポルチーニ茸が入荷予定です。  通年は、 ９月上旬頃から始まるポルチーニ茸ですが、 今年は、イタリアにおいても、 （コロナの影響というより） 高気温の為に育たず、 １０月に入っても日本に入らないという、 状況になりました。 やっと入荷です。 少数の入荷なので、 ご予約の際に、 ポルチーニ茸の有無を ぜひご確認いただきたいと思います。 宜しくお願い致します。 短い期間ですが、 ぜひ、イタリアの秋を 楽しんでいただければ嬉しいです！ 「営業案内」 ランチタイムー11:30〜14:00(LO13:30) ディナータイムー17:30〜21:00(LO20:00) お席は密にならぬよう ご用意いたしますので、 ご来店の際はお気軽に ご予約ください。 皆様のご来店をお待ちしております。 Andrà tutto bene! イタリアに思いを馳せて!!! も宜しく！クッチーナのアラカルトメニューはこちらへどうぞ！
● おすすめメニュー〈ロンバルディア料理〉��
La cucina Lombarda2020/10/15 本日より、おすすめメニューが変わります。 今回は、  『 LOMBARDIA 』ロンバルディア州。
 憧れの町、ミラノをはじめ、１２もの県を有するロンバルディア州。 アルプスの山、 ヴァルテッリーナ渓谷、 南にはパダーナ平野が広がり。 湖や川からの水の恵みも合わさり、 特産品や名物料理が、 地方色豊かに伝わっています。
ぜひ、お楽しみください！ 「営業案内」 ランチタイムー11:30〜14:00(LO13:30) ディナータイムー17:30〜21:00(LO20:00) お席は密にならぬよう ご用意いたしますので、 ご来店の際はお気軽に ご予約ください。 皆様のご来店をお待ちしております。 Andrà tutto bene! イタリアに思いを馳せて!!! も宜しく！クッチーナのアラカルトメニューはこちらへどうぞ！
● 福井で“フェデリコ・フェッリーニ映画祭”！
Federico Fellini 2020/10/06 FEDERICO FELLINI『 フェデリコ・フェリーニ 生誕１００年 』  メトロ会館にて、 フェデリコ・フェリーニ映画祭が 開催されます!!!
Andiamo al cinema!!! Andrà tutto bene! イタリアに思いを馳せて!!! も宜しく！クッチーナのアラカルトメニューはこちらへどうぞ！
● おすすめメニュー〈カンパーニャ料理〉��
La cucina Canpana2020/10/04  『 シャラティエッリ、アマルフィ風 』
これに合わせるのは、 “魚介の白ワイン風味”。 このなんともいえない 柔らか〜いパスタに このしっかりでたダシのソースが、 絶妙な味わい。 初めてのようで、 懐かしい、 そして、楽しい一皿です。
あとしばらくのカンパーニャ特集。 ぜひ！ 「営業案内」 ランチタイムー11:30〜14:00(LO13:30) ディナータイムー17:30〜21:00(LO20:00) お席は密にならぬよう ご用意いたしますので、 ご来店の際はお気軽に ご予約ください。 皆様のご来店をお待ちしております。 Andrà tutto bene! イタリアに思いを馳せて!!! も宜しく！クッチーナのアラカルトメニューはこちらへどうぞ！
● １０月の定休日
Ottobre 20202020/10/01 １０月のお休みは、６（火）、 １３（火）、１４（水）、 ２０（火）、 ２７（火）、２９（木）、 となります。 よろしくお願いいたします。 あとしばらく、  『 ＣＡＭＰＡＮＩＡ 』カンパーニャ州 の郷土料理をご紹介。 やっと暑さも和らぎ、 秋の気配も感じるようになりました。 ということで、 近々、秋の名物も届く予定です。 ぜひお楽しみに！ ＜コロナウイルス感染対策について＞ 今しばらく、 コロナ感染症対策として、 ・スタッフの健康管理を毎日チェック ・店内ではオゾンによる空気洗浄 ・手に触れるものは適宜消毒 ・空気循環の為、入り口のドアを開け換気 ・テーブルごとのキープ・ディスタンス などを行っていきたいと思います。 ー営業時間ー ランチタイム・・・㏂１１：３０〜㏘１：３０ ディナータイム・・・㏘５：３０〜㏘９：００ （ラストオーダー㏘８：００） 皆さまのご来店、ご利用を 心からお待ちしております。 Forza ITALIA! Forza JAPAN!! Forza FUKUI!!! Andrà tutto bene!  も宜しく。クッチーナのアラカルトメニューはこちらへどうぞ！
● おすすめメニュー〈カンパーニャ料理〉��
La cucina Canpana2020/09/26  フジッリ、ウサギのラグーソースフジッリといえば、乾麺のこんなショートパスタが一般的。 ５年前のカンパーニャ州特集では、 南イタリア地方でよくみかける フジッリ。 地方によって様々な形が 伝わっています。 さて、今回は、  フジッリ・チレンターニ。チレント半島と名の付いた、 マカロニタイプのフジッリをご紹介。
カンパーニャ料理特集、 あとしばらく、 ぜひ、お楽しみください！ 「営業案内」 ランチタイムー11:30〜14:00(LO13:30) ディナータイムー17:30〜21:00(LO20:00) お席は密にならぬよう ご用意いたしますので、 ご来店の際はお気軽に ご予約ください。 皆様のご来店をお待ちしております。 Andrà tutto bene! イタリアに思いを馳せて!!! も宜しく！クッチーナのアラカルトメニューはこちらへどうぞ！
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