Alla Carta (アラカルト）
＜今月のおすすめメニュー＞
中部イタリア特集 (ﾄｽｶｰﾅ州･ｳﾝﾌﾞﾘｱ州･ﾏﾙｹ州･ﾗﾂｨｵ州)
ー アンティパスト ー
前菜盛り合わせ(２人前）
￥3,000
ー プリモ ー
リガトーニ、カルボナーラ風
￥1,800
ストランゴッツィ、トリュフ風味ソース
￥1,800
クレシュタイアータ、サルシッチャのアマトリーチェ風
￥1,800
パッパルデッレ、イノシシのラグーソース
￥1,800
ー セコンド ー
ブロデット
￥2,800
コーダ・ディ・ヴァッチナーラ
￥2,200
白山ポークのソテー、アリスタ風
￥2,300
奥丹波もも肉の煮込み、カッチャトーラ風
￥2,400
定番メニュー
（季節ごとに変わります）
ー アンティパスト ー
ワトム農園産 野菜サラダ
￥1.400
生ハムとルーコラのサラダ仕立て
￥1.800
真鯛のカルパッチョ
￥2.200
貝のエスカルゴ風
￥1.300
ー プリモ ー
ピスタッキオのリゾット
￥1,800
ジャガイモのニョッキ、ゴルゴンゾーラソース
￥1,800
※スパゲッティ・ピッツァもございます
ー セコンド ー
海の幸の香草パン粉焼き
￥1.800
真鯛のソテー、地中海風
￥2.600
スカンピのオーブン焼き
￥2.600
トリッパの煮込み
￥1.600
白山ポーク肩ロース、香草バターソース
￥2.300
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
￥2.300
和牛フィレのバルサミコ風味
￥3.800
（全て税込価格です。）
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