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● 今月のワトム農園訪問
Podere di WATOM
2017/09/27
天気のいい昨日の火曜日、
ワトム農園を覗いてきました。
午前中はまだ風もあって、
心地よい白方町。
ハウスに入れば、まだまだ暑いのですが。

ここは、黒キャベツやヴェルザなど、
キャベツ系のハウス。


お隣には、ふわふわやパリパリ、
はたまた、ふりふりのレタス達。


フィノッキオ。
まだら柄の葉は、
赤チコリの仲間。

ラヴァネッロ(ラディッシュ)も。



このギザギザ葉っぱは、
プンタレッラ。


これから秋が深くと同時に、
イタリアの秋冬野菜が
楽しめる季節。
待ち遠しばかりです。


10月に色づく、
‘まほうのトマト’。
夏の暑さのストレスもなくなり、
優しい甘みのトマトに、
まだまだファンが急増中です!


また、次回の報告も
お楽しみください!!!




クッチーナのアラカルトメニューもどうぞ!
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