Nostro olio 2021
2021/11/20
『 VENVS E SALVS 』
〝ヴェヌス・エ・サルス“
私達のオリーヴオイルが
今年も入荷しました!
シチリアのトラーパニ在住、
シチリアフードコーディネーター、
佐藤礼子さんによる企画で、
一本のオリーヴの木のオーナーになって、
私達のオリーヴオイルを作ってもらう制度、
「 オリーヴの木オーナー制度 」。
トラパニに近いオリーヴ農園で、
無農薬で栽培されるオリーヴ。
美と健康の意味を持つ、
ヴェヌスとサルスと名のついた、
エキストラ・ヴァージン・オリーヴオイル。
私達がオーナーになり、
ボトルに名前が明記された、
私達の為のオリーヴオイルです。
ヴェヌス=ビーナス“美”、
サルス=“健康”の意味があります。
一本に換算すると、
決して安くはありませんが、
『 誰が、どこで、どんな製法で 』
と、全てが明確で安心して飲める、
エキストラ・ヴァージン・オリーヴオイルです。
興味のある方は、当店にてどうぞ。
Andora’ tutto bene!
イタリアに思いを馳せて!!!
礼子さん、今年もGrazie!!!
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