La cucina veneta

2022/03/18

おすすめメニューのご案内です。

昨日からおすすめメニューが変わりました。

今回は、

イタリア北東の町、

「 V E N E T O 」ヴェネト州、

の郷土料理のご紹介です。

ヴェネトといえば、州都ヴェネツィアのある州。

このヴェネツィアをはじめ、

歴史深い魅力溢れた町が点在しています。

かつて貿易港として繁栄した名残りを感じる、

ヴェネツィアの魚介料理、

ヴェネツィア国の支配下だった小都市の料理、

アルプス麓、山岳地帯の料理と、

多種多様な名物料理が伝わります。

ぜひ、お楽しみください！

ヴェネト州を旅したのは、２００６年１０月と２０１４年５月。

古～いアルバムから、思い出を引き出して、

また、皆様にお届けできたらと思います！

重ねてお楽しみくださいませ！

Andra’ tutto bene!

イタリアに思いを馳せて！！！