Ricette e storia dei dolci conventuali d’italia
2023/09/01
シチリア在住、佐藤礼子さんが
新しい本を出版されました。
今度は、イタリアにおける修道院で伝わる伝統菓子。
中世からつづくその物語と作り方が
楽しく紹介されています、
佐藤礼子さんといえば、
私達がシチリアを旅した、
‵2015年西部の旅’ と ‵2017年東部の旅 ’
で、素晴らしい旅のコーディネートをしてくださり、
案内してくださった方。
今までに3冊の本を出されており、
前回のイタリア菓子図鑑から、
さらに奥深い本を作られました。
興味のある方は、
クッチーナでチラ見してみてくださいね。
No responses yet