Il menu primaverile イル・メヌー・プリマヴェリレ
今日から、『 春のおすすめメニュー 』に変わります!
今回の手打ちパスタは、11種類。
イタリア産ホワイトアスパラを使った、
ヴェネト州の『ティラーケ』に、
去年、ウンブリア州の旅で食べ損ねた(しつこい?)、
パスタ『ウンブリチェッリ』や、
帽子の名前のついた
エミリア・ロマーニャ州の『カッペッレッティ』が、
新登場!
各地の郷土料理、少しづつ、ブログでも
紹介していきます。
お楽しみに〜!!
ブログで楽しんだ後(楽しむ前でも)は、
クッチーナでイタリアを感じていただけたら、
嬉しいです!!!
皆様のご来店をお待ちしております!!!!
クッチーナのホームページも宜しく!
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