Il menu autunnale ｲﾙ･ﾒﾇｰ･ｱｳﾄｩﾝﾅｰﾚ
待ちに待った、秋がやってまいりました。
それにしても今年の夏の猛暑は、
本当にすごかったですね。
いつまで続くのかと思っていたら、
やっと心地よい秋の風を感じてきました。
青い空に、清々しい風、
どうか、しばらく続きますように！！！
そして…。
クッチーナのメニューも、
『 秋のおすすめ 』になりました！
今回の秋は、
イタリアの中部より北、
エミリア・ロマーニャ州あたりの郷土料理を中心にした、
メニューで御紹介。
「 Culatello クラテッロ 」や、
「 Mortadella モルタデッラ 」、
パスタからは、この　「 Tortellini トルテッリーニ 」をはじめ、
「 Pisarei ピサレイ 」、「 Strichetti ストリケッティ 」、
他、たくさん御用意しております！
また、ワトム農園のミディトマト、
‘まほうのトマト’や‘越前るびぃ’を使った、トマト料理も、
まだまだ、味わっていただけます！
どうぞ、クッチーナで、
「イタリアの秋」をお楽しみください！！！
皆様のご来店をお待ちしております!!!!

詳しくは、クッチーナのアラカルトメニューをどうぞ！