2011/03/10
Il menu primaverile
春のメニューになりました！
ポスターは、ピンク色で春っぽく?!
してみました。
お店の、あの場所にいつも貼っているあのポスターです･･･。
おすすめのパスタは、
キタッラ、アブルッツォ風(仔羊と赤ピーマンのトマトソース)や、
ウンブリチェッリのホロホロ鳥と鶏レバーのソース。
他、コルツェッティのムール貝・アサリ・帆立のリグーリア風。
お馴染み、スタンプのパスタ「 コルツェッティ 」の白ワイン風味に、
バジルソースでアクセントをつけたリグーリア風。
プーリア州のカヴァテッリなどなど。
また、イタリア産・ワトム農園産の野菜はもちろん、
春野菜のリゾットなど、
春の香り一杯の野菜メニューが、盛りだくさんとご用意しております！
そして、ヴェネト産ホワイトアスパラガスも、
メニューが増えましたので、まだまだ楽しんでいただけると思います。
どうぞ、クッチーナで、
『 イタリアの春 』をお楽しみください!!!
皆様のご来店、心よりお待ち申しあげております。

詳しくは、クッチーナのアラカルトメニューをどうぞ！