● 秋の実家製野菜たち

on 10月 21, 2015 |

L’oltaggio della casa paterna
2015/10/21

マダムの実家で作ってる、
無農薬野菜たち。
ルーコラに、ラディッシュ、豆、
セージ、イタリアンパセリ、
などなどなど。
このルーコラがまた美味しくて！
葉は肉厚で、ルーコラの香り一杯。
太い茎は固そうに見えて柔らかく、
えぐくない辛味。
そして、クレソンも一番美味しい季節。
この時期は茎も太くて、
クレソン独特の辛味と香りが最高です。
他には、カボチャにサツマイモ。
そして、裏庭で取れたカキもです。
秋の実家製野菜と果物。
またご紹介いたします。
、
皆様のご来店、心よりお待ちしております！
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