ワトム農園産‘まほうのトマト’

on 6月 14, 2012 |

2012/06/14
Pomodori di WATOM
お待たせいたしました！
ワトム農園さんの『まほうのトマト』初収穫です。
みずみずしくて、甘くて、実が詰まっていて、美味しいです。
トマトが嫌いな方でも、魔法がかかって好きになる！？
と言われるミディトマトです。
さて、
今年も特集始めます。
『 Crostini ｸﾛｽﾃｨｰﾆ』　カナッペ
『 Composizione di zucchini e pomodori
　　　　　　　　　　ｺﾝﾎﾟｼﾞﾁｨｵｰﾈ･ﾃﾞｨ･ｽﾞｯｷｰﾆ･ﾎﾟﾓﾄﾞｰﾘ』
　　　　　　　　ズッキーニで包んだテリーヌ
『 Pomodori e mozzarella di bufara
　　　　　　　　　　　ﾎﾟﾓﾄﾞｰﾘ･ｴ･ﾓｯﾂﾚｯﾗ･ﾃﾞｨ･ﾌﾞﾌｧｰﾗ』
　　　　　　　水牛のモッツァレッラチーズのカプレーゼ
『 Cappelini freddi ｶｯﾍﾟﾘｰﾆ･ﾌﾚｯﾃﾞｨ』
　　　　　　　　　　　　　　冷製カッペリーニ（極細パスタ)
『 Cuccurucu ｸｯｸﾙｸｰ』　クックルクー　
　　　　　　（トマトと玉ねぎのスープに卵を溶いた、シチリア料理）
『 Risotto con pomodori e zucchini
　　　　ﾘｿﾞｯﾄ･ｺﾝ･ﾎﾟﾓﾄﾞｰﾘ･ｴ･ｽﾞｯｷｰﾆ』　
　　　　　　　　　　トマトとズッキーニのリゾット
です。
どうぞ、お楽しみください!!!

詳しくは、クッチーナのアラカルトメニューをどうぞ！