2013/06/06
‘MAHOU NO TOMATO’di WATOM
今年も、ワトム農園ミディトマト、
‘まほうのトマト’が入荷しました！
先週火曜日のワトム農園のハウスでは、
まだ下の方で色づき始めてるのが、
ほんの少しだったのが、
その数日後には、収穫が始まったほどに。
甘くてみずみずしい‘まほうのトマト’の特集です！

『 ズッキーニで包んだテリーヌ 』
ずっしり詰めたトマトをゼリーで寄せて、
シチリアの塩とＥＶオリーヴオイルをかけるだけ。
トマトの香りを楽しめる、夏の定番メニューです。
『 クロスティーニ 』
ＥＶオリーヴオイルと塩・胡椒を合わせただけのトマトを、
ニンニクをすり込ませたパンの上に、
たっ〜ぷり乗せて。
『 クックルクー 』
刻んだ玉葱とたくさんのトマトを潰したら卵をかき混ぜる、
だけのシンプルなシチリアのスープ料理。
夏の暑さに疲れたときに、体が癒されます。
まほうのトマトが使われているメニューは、
他にもまだまだあります。
皆様のご来店、お待ちしております！！！
トマト嫌いでも、魔法がかかったように、
トマトが好きになるかも！
そんなとまとを作ってる、WATOM農園さんの、
ＨＰも宜しく！

詳しくは、クッチーナのアラカルトメニューをどうぞ！