2013/6/27
La mostra di Michelangelo a FUKUI
いよいよ明日から『 ミケランジェロ展 −天才の軌跡 』が始まります。
福井県立美術館にて、８月２５日まで。
福井と東京だけの展覧会です。
世界最大数のミケランジェロ作品・資料を所蔵する、
フィレンツェのカーサ・ブオナローティ美術館の全面協力により、
６０点が来日し、その半数が日本初公開という、
まさに「 この夏･･･福井に奇跡がおこる！」です。
さて、
前回の告知通り、展覧会中、
ミケランジェロ来福記念！として、
「 ミケランジェロコース 」をご紹介します。

トスカーナ州アレッツォ県カプレーゼという村に生まれ、
幼少期をフィレンツェで送った、ミケランジェロ・ブオナローティ。
ミケランジェロコースは、そんな巨匠のゆかりの地、
トスカーナ州の郷土料理です。
前菜
前菜の盛り合わせ
白いんげん豆のサラダ、パンツァネッラ(パンのサラダ)、
鶏レバーのクロスティーニ(カナッペ)、
2種類のサラミ
パスタ
パッパルデッレ、ホロホロ鳥のラグーソース
メイン
‘アレッツォ風肉の煮込み’スコッティリア
デザート
デザート盛り合わせ
ズコット(チョコチップとナッツ入りの生クリームとスポンジの王冠型のケーキ)、
ミルフィーユ風カスタナッチョ(栗粉入りのミルフィーユ)、
ズッパ・イングレーゼ(イタリアのリキュール‘アルケルメス’を浸み込ませたスポンジとカスタードクリーム)、
＆
コーヒーor紅茶
お一人様　４６００円。
詳しくはまた後日に、
２００５年のトスカーナの旅をおりまぜながら、
ご紹介したいと思ってます！
＊ランチタイムは、
「 ミケランジェロコース 」と、
　メインを除いた「 ミケンジェロセット 」２３００円の、
　２種類でご用意しております。
ルネッサンスに興味がある方、絵画に興味がある方。
だけでなく、イタリア好きな人にとっても、
と〜っても楽しみなこの夏です！
さぁ、Andiamo al museo!!!
皆様のご来店、ご予約、心よりお待ちしております!!!

詳しくは、クッチーナのアラカルトメニューをどうぞ！