2015 Rattuga
2015/10/02
２０１５秋冬野菜が入荷し始めました。ワトム農園の葉野菜です。
パリパリレタスに、
わさび菜にからし菜。
これから、もっとたくさんの種類が、
収穫される模様です。

９月の中旬のハウスの様子。
思った以上に収穫が早かったんじゃ？！
２週間で初入荷となりました。
さすがワトムさん。

そして、赤チコリ。どちらが、イタリア産で、
どっちが、ワトム農園産だと思いますか？
ワトムさん、
今年早めの栽培を試みた赤チコリです。
イタリアのものと全く同じ状態で、
さすがワトムさん。
秋の‛まほうのトマト’も、
ホントに美味しい出来栄えです。
夏ものとは違う甘み。優しい風味。
えぐみももちろんありません。
ポルチーニ茸特集、リグーリア料理と共に、
ぜひお楽しみください!!!
クッチーナのアラカルトメニューはこちら！