Settembre 2018
2018/09/01
９月のお休みは、
イタリア研修旅行の為、
４（火）〜１３（木）と、
定休日の、
１８（火）、２５（火）
となります。
宜しくお願いします。
さて、今年の研修旅行は、
カラブリア州ですが、
７月に発刊された、
｢ クレア・トラヴェラー ｣、
今回の夏のテーマが、
“南イタリアの魅惑”。

そこで、なんと、
カラブリア州が紹介されています！
他には、プーリア・
カンパーニャ・ナポリと、
話題満載のサマー号です。

私達が、現地でお世話になる、
カラブリア在住の澤井英里さんが
コーディネート。
（澤井さんの詳しくはこちらへ）

最新号｢ イタリア好き ｣でも、
カラブリア特集。

旅行計画の訪れる町が、
工房が、食材屋さんが、
紹介されていて、
現実を感じています。

日本ではまだまだマイナーな
カラブリアの世界を、
垣間見ることができます！
皆さんもぜひ、
この２冊、覗いてみてください！

も宜しく。
クッチーナのアラカルトメニューはこちらへどうぞ！