B U O N 　　 A N N O !
昨年も、多大なご愛顧をいただき、
誠にありがとうございました。
そして、
1991年の8月6日のオープンから、
今年で20周年を迎えることとなりました。
ここまでこれたのも、一重に皆様のお陰と、
この場をお借りして、心から御礼申し上げます！！！
イタリアも一つの州を決めて旅し初めて、9年目の今年ですが、
まず、10周年の2001年の時は、
ロンバルディア州のキアヴェンナに一か月滞在しました。
その時の思い出の料理‘ピッツォッケリ’が、
今は、『 ブオン・リコルド 』を始めるきっかけなりました。
今年も20周年の思い出に、
たくさんの町を満喫してきたいと思ってます。
そして、その町や、料理や、文化などを、
またご紹介していきたいと思います。
どうぞ、今年も宜しくお願い申しあげます！
また、皆様にとっても、良き年でありますように！
なお、2日から営業しております。
ご来店お待ちしております。