2011/06/19
Il menu Estivo
夏のメニューになりました!

“自家製パスタ”の夏の定番、
「 オレッキエッテ 」「 トロフィエ 」「 チカテッリ 」始まりました。
他には、土管(?!)のような太いマカロニ「 パッケリ 」や、
カンパーニャ州の「 シャラティエッリ 」も久しぶりのご紹介〜。
ワトム農園からは、夏野菜の王道、
ズッキーニがどんどん入荷!
つやのある綺麗なズッキーニです。
特集ができるくらい、いろんな料理でご紹介しております!
そして、いよいよ「 Barba di frati バルバ・ディ・フラーティ 」も届きました!
もちろん、ワトム農園産。
こちらは、しなぁ〜っと何かの野菜の付け合わせに使っております。
先日から始まっている、『 トマト特集 』『 カルチョーフィ特集 』
あわせて、
どうぞ、クッチーナで、梅雨のジメジメ吹き飛ばし、
『 イタリアの夏 』をお楽しみください〜。
皆様のご来店、心よりお待ち申しあげております!!!


詳しくは、クッチーナのアラカルトメニューをどうぞ!

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