2013/7/21
Il pomodoro pieno di colore
またまたワトム農園の話題です！
カラートマト、１４色。
赤・黄色・茶色・オレンジ・ピーチなどなど、
黄色でも微妙に違う黄色たち。
赤色でも微妙に違う赤色たち。
全て、大きさも、食感も、味も、違いがあります。
更に、ゼブラ柄も仲間入りして、面白い！
そのまま、色で楽しめるカラートマトですが、黄色のズッキーニで包んで、
テリーヌにしてみました。

こちらはお馴染み、
「 緑のズッキーニで包んだ‘まほうのトマト’のテリーヌ 」

甘い甘いまほうのトマトとはまた違う、
トマトの個性が集まったテリーヌです。
早速、
ワトムさんにもご試食いただきました。
その模様、更に、カラートマト、‘まほうのトマト’については、
ワトム農園ブログをぜひ、見てくださいね！
ワトムさん、ちなみに何のソースだったんですかぁ？！

詳しくは、クッチーナのアラカルトメニューをどうぞ！