2014/06/01
Giugno
ジューニョ
6月の定休日は、
3(火)、10(火)、17(火)、24(火)、
となります。
宜しくお願いします。
さて、偶数月の今日から、
メニューが変わります。
6〜7月は、
『 LAZIO ラツィオ州 』
の郷土料理のご紹介です。
永遠の都‘ローマ’が州都。
西はティレニア海、
東はアペニン山脈、
そして山合いからローマの中心を流れる、
テヴェレ川と、
自然豊かなラツィオ州です。
あの、カルボナーラやアッラビアータ、
アマトリチャーナ、など、
お馴染みのパスタのソースが、
ラツィオというより、
‘ローマの名物’として、自家製パスタで
ご紹介いたします。
他、2千年もの歴史が作り上げた、
数々の伝統料理を、
どうぞ、お楽しみください!
くわしくは、また後日に。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
クッチーナのアラカルトメニューもどうぞ!
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