Sicilia-ovest -42-
2016/06/15
‐パレルモで食事　その１‐。
ヴッチリア市場あたり、
うろちょろしていたら見つけたお店。Ｚｉａ　ｐｉｎａ　ズイア・ピーナ（ピーナおばさん）。
さっきまで人気のない裏通りだったのに、
ここだけ、人がいっぱい。
ここの前菜はブッフェ式スタイルで、
好きなものを好きなだけ選べます。
どれもシチリアらしい、
野菜や魚介を使ったものばかり。
そして、名物が、フリット。
ここでは、自分で好きな魚介を選んで、
揚げてもらえます。
メニューがないので、
カメリエーレに食材を聞きながら注文。
もちろん、パスタも楽しめますので、ぜひ！
こんなお店も。ホテルの近く、
クアットロ・カンティの隣、
Ｂｉｓｔｒｏｔ　Ｂｉｓｓｏ　ビストロ　ビッソ　。
小さな、今どきのお洒落な雰囲気。
今日は、日曜日ですぐに満席に。
それも、ちょっと大きなテーブルは、
相席が当たり前のようで、
私達のテーブルでもそうでした。
イタリアでは珍しい‘ビストロ’と名乗ってますが、メニューは、シチリア料理。
いかのグリルや、タコのサラダ、マッケロンチーニのノルマ風に
（茄子のソースです）、
そして、本日の野菜ってのを注文したら、あの長〜いズッキーニのソテーが出てきました。
どちらも、
日本の食堂みたいな楽しいお店でした。
次回もお楽しみに〜！！！
クッチーナのH.Pはこちらへどうぞ！