Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the forminator domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/cucina1991/cucina1991.com/public_html/wp-includes/functions.php on line 6114

Notice: 関数 _load_textdomain_just_in_time が誤って呼び出されました。colibri-wp ドメインの翻訳の読み込みが早すぎました。これは通常、プラグインまたはテーマの一部のコードが早すぎるタイミングで実行されていることを示しています。翻訳は init アクション以降で読み込む必要があります。 詳しくは WordPress のデバッグをご覧ください。 (このメッセージはバージョン 6.7.0 で追加されました) in /home/cucina1991/cucina1991.com/public_html/wp-includes/functions.php on line 6114
’11 サルデーニャの旅 -09- – Ristorante CUCINA

2011/12/08
Il viaggio di Sardegna ’11 -09-

前回は、自然にできた岩のアーチ、
Arco Naturale アルコ・ナトゥラーレを見たところでした。
その先は、崖で行き止まり。来た道を戻ります。
昼食を取った「 レ・グロッテレ 」の横に、階段があって、
Grotta di Matermania
pizzo lungo
Tragara

グロッタ・ディ・マテルマニア
ピッツォ ルンゴ
トラガラ      
と、タイルで道しるべが。
カプリと言えば、「 青の洞窟 」ですが、これ以外にも、
Grotta グロッタ、洞窟と呼ばれるところが、あちこちにある島です。
あまり下調べせずに来てしまったカプリ島。
「 洞窟見に行ってみよう! 」と、進んだ道は、
via pizzolungo ピッツォルンゴ通りと呼ばれる、絶景な海岸線だったのです。
これが、グロッタ・ディ・マテルマニア、マテルマニア洞窟。
中には入りませんでした…。
そこからのこの階段。
これだけ下るということは、再び上るということ…。
行く先どんな道かと若干、不安だったのも、
垣間見る絶景に、みんな夢中〜。
ここから向こうに、なんとソレント半島が見えます!
そして、
Villa Malaparte ヴィッラ・マラパルテ、マラパルテ別荘と呼ばれる 、
ナイキのマークみたいなモニュメントがある建物を発見!
あるトラヴェル雑誌の表紙になってた建物で、
見つけたマダムは「 ここにあったんや〜!!! 」と興奮。
そして程なく歩くと、Porto di Tragara ポルト・ディ・トラガラ、
トラガラ港を遠くに見ることができました。
そんなこんなで、1時間ぐらいの道のりを歩き、
町に戻ってきました。
汗をかいたので、着替えて、
ウンベルト1世広場でカフェをした後、ウィンドウ・ショッピング。
カプリ地区を散策しながら、レストランもチェック。
そして、決まったのが、
『 Ristorante Sollievo リストランテ・ソッリエヴォ 』
Via Fuorlovado フオルドヴァド通りに面した、白と緑の明るいお店。
昼とは違って、ゆっくりと頂きたいと思います〜!
今宵のCena チェーナ、夕食は、
Insalata di mare インサラータ・ディ・マーレ 』
    海の幸のサラダ

またまた、
Caprese con bufala カプレーゼ・コン・ブファーラ 』
    水牛モッツァレッラチーズのカプレーゼ

   
Paccheri con scampi e provola パッケリ・コン・スカンピ・エ・ポロヴォーラ 』
    パッケリ、スカンピとプロヴォーラチーズ

Gnocchi alla Sorrentina ニョッキ・アッラ・ソッレンティーナ 』
    ソレント風ニョッキ

tagliolini al limone di capri タリオリーニ・アル・リモーネ・ディ・カプリ 』
    タリオリーニ、カプリ産レモン風味

Gamberoni alla griglia ガンベローニ・アッラ・グリリア 』
    エビのグリル

またまた、
Frittura pesce del golfo フリッツゥーラ・ペッシェ・デル・ゴルフォ 』
    湾で取れた魚のフライ

Orata all’aqua pazza オラータ・アッラクア・パッツァ 』
    鯛のアクア・パッツァ

以上、
「 KATA Pompeiano bianco カタ・ポンペイアノ・ビアンコ 」
ヴェスヴィオ山ふもとの、Sant’Anastasia サンタナスタジア町の、
カタラナスカ種の白ワインと、
「 Costa d’Amalfi  furore bianco コスタ・ダマルフィ・フローレ・ビアンコ 」
アマルフィ海岸のフローレ地区で作られる、
ファランギーナ種の白ワインと共に、
美味しくいただきました!!!
あっという間のカプリ一日目。
明日は、いよいよ青の洞窟へと参ります!
今日もぐっすり眠れそうで〜す。
前回までのお話は、こちらへ。


詳しくは、クッチーナのアラカルトメニューをどうぞ!

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